Yamato & Yamato
Comércio Varejista de Laticínios, Pertences para Feijoada, Frutas Cristalizadas, Peixes Salgados em geral.
Fundação em 1968
R: Coronel Souza Franco, 440 - Centro, Mogi das Cruzes - Box: 09 e 45 - Tel: 4799-3253 / 4799-5376

Produtos
Produtos
Os Melhores produtos para sua feijoada está aqui!
Carne seca, jabá, costela de porco salgado, lombo de porco salgado, bacon, pé de porco salgado, orelha de porco salgado, rabo de porco salgado, paio, linguiça calabresa defumada, linguiça portuguesa.
Frios: presunto, apresuntado, salame, peito de peru,mortadela;
Laticínios: queijos tipo muçarela,prato, fresco, minas, em geral.
Frutas cristalizadas, nozes, amêndoas, castanhas
Trabalhamos com o melhor Bacalhau, sendo o dito "original", ou "verdadeiro", o bacalhau encontrado no mar Atlântico, chamado Gadus morhua

Noruega / Porto
Bacalhau Salgado

Feijoada
Ingredientes para

Laticínios e Frios
Em Geral
Negócio

Esse Negócio é caracterizado pelo comércio de Frios
(presunto, apresuntado, salame, peito de peru,mortadela);
Embutidos (linguiças);
Laticínios (queijos tipo:
muçarela,prato, fresco, minas, em geral.

Assim como na comercialização de ingredientes para Feijoada ( Carne seca, jabá, costela de porco salgado, lombo de porco salgado, bacon, pé de porco salgado, orelha de porco salgado, rabo de porco salgado, paio, linguiça calabresa defumada, linguiça portuguesa, paio)
Frutas cristalizadas, nozes, amêndoas, castanhas;
Bacalhau, Camarão Seco e Peixes Salgados.
Tem como característica principal a forma
como são comercializados os frios e laticínios, tendo em vista que os
produtos podem ser fracionados na hora. Além de atendimento personalizado para as escolhas e compra dos pertences de feijoada.


Receitas e Dicas

BACALHAU PATRICK - COM MOLHO BRANCO E ESPINAFRE
Ingredientes
Para o bacalhau:
600 g de lombo de bacalhau dessalgado
2 batatas grandes
1 maço de espinafre
4 ovos cozidos
Para o creme:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colh (sopa) de amido de milho
sal
noz moscada
Para as cebolas caramelizadas:
2 cebolas grandes
1 colh (sopa) de manteiga
sal
açúcar
Para a finalização:
4 colh (sopa) de queijo gruyère ralado


Feijoada Completa
Um dos pratos típicos da culinária brasileira que faz muito sucesso. É feito basicamente de feijão preto, partes do porco, linguiça calabresa, seus acompanhamentos dão ainda mais sabor para este prato.
Confira a receita completa, clicando no botão abaixo.
Sanduíche de Mortadela
Ceratti
O sanduíche de mortadela é um lanche tradicionalmente paulista.
Combina pão, mortadela Ceratti na chapa, muçarela derretida, alface e tomate.
" Derrubando um mito, a mortadela fica leve no sanduíche depois de ser levada à chapa sem gordura, boa parte da gordura do ingrediente acaba ficando na chapa”

História
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A família Yamato, vem mantendo a tradição iniciada por seu patriarca Kiyoshi Yamato, desde 1968 no mercado de Frios, Laticinios e Salgados em geral.
Onde conta com significativa experiência e com qualidade em seu produtos relacionados a pertences para Feijoada.
Conta com um pleno funcionamento em duas lojas no Mercado Municipal de Mogi das Cruzes ( box 09 e 45). Além da participação em finais de semana em feiras da cidade.
O conhecimento adquirido em todos esses anos de vendas, comercialização de produtos de qualidade, somando à equipe qualificada asseguram que o Grupo YAMATO está pronto para sempre atender bem e, assim, obter a satisfação de nosso consumidor.
LOCALIZAÇÃO E CONTATO
Rua Coronel Souza Franco, 440 - Mogi das Cruzes, Centro - 08710-900 - Box: 09 e 45 - Mercado Municipal